足り庵

肩の力をストンと抜いて、自分サイズで無手勝流~

オヤジ飯

来年のクリスマスは自分でケーキを作ろう、と決めた。

今年のクリスマスは帰宅している12月21日(土)にしちゃったが、ケーキはシャトレーゼで3600円のにした。 (実際は、ババが『(孫のために)俺が買う!』(長野の私の住んでいるあたりではお婆さんは自分のことを『おれ』という人も多い)というので、買っても…

サラダ人、始める!

今年の4月以降、体調が悪いわけだが、サイババの如く断定的に書けば、高脂血症なんじゃないかと思っている。 息子が大人になるまではまだ頑張らねばならない。 息子が一人になってしまうから。 なので、突然、サラダ人となり、食生活を抜本的に改革しようと…

バウンドケーキに初挑戦!

バウンドケーキを焼いてみた。 と言っても、一番最初だから、100均で粉を買ってきて、バターと卵を混ぜて焼いただ けのプロトタイプ。 それでも、子供もジジババも喜んで食べてくれた。 買ってきた粉 とりあえず、無塩バター60gと卵一個と粉を混ぜ混ぜ。 …

Smoke & Cake

今は、毎週末に帰宅しているわけだが、最近は疲れすぎて、息子に料理も作ってあげられない日々が続いていたがこのままではいかんな、とブログを立ち上げるとともに少しずつ、料理もやろうと決めた。 とはいっても、週末帰ってご飯を作るのもしんどいので、当…